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31 mars 2011

Duo de thon et de pêches

Duo de thon et de pêches

Pour 4 pers : TROP FACILE.....ET TROP BON..... 1 grosse boîte de thon, 3 C à soupe de mayonnaise, 1 grosse boîte de pêches au sirop, sel, poivre. - Dans un saladier, mélangez le thon avec la mayonnaise. Salez et poivrez. Dans un verre, mettre une première...

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30 mars 2011

Saucisson au chocolat

Saucisson au chocolat

Voici une recette pour les gourmands et surtout pour les enfants. Vous pouvez décorer selon votre choix, soit sucre glace, noix de coco ou du cacao amer. Pour environ 6/8 pers : 200g de chocolat noir, 100g de beurre, 1 oeuf, 100g de sucre glace, 150g...

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29 mars 2011

Filets de porc à l'ananas

Filets de porc à l'ananas

Pour 4 pers : 1 ananas frais, 3 C. à soupe d'huile, 30g de beurre, 2 filets mignons de porc (350g chacun), 2 oignons moyens, 1 gousse d'ail, 2 C. à soupe de rhum, jus d'un demi-citron vert, 1 cube de bouillon de volaille, 3 C. à soupe d'eau, sel, poivre....

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28 mars 2011

Tartare Saint-Jacques, pomme et pignons

Tartare Saint-Jacques, pomme et pignons

Voici une entrée rapide et que vos convives vont apprécier Pour 4 pers : 12 noix de Saint-Jacques sans corail, 1 pomme verte "grany", 4 C. à soupe de pignons de pin, 6 C. à soupe d'huile de noisettes, 2 C. à soupe d'un jus de citron vert, quelques brins...

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25 mars 2011

Merci pour votre aide

Merci pour votre aide

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